Ferie og Fritid

KONTRA Coffee

KONTRA Coffee er som bekendt et dansk kafferisteri, som har mere end 10 års erfaring med at riste kaffebønner. Langt de fleste kaffedrikkere kender til KONTRA Coffee, da der er tale om et af de mest anerkendte kafferisterier herhjemme. Du bør også kende til dette brand, hvis du har en stor kærlighed for kaffe.

KONTRA Coffee – Kaffe af højeste kvalitet

KONTRA Coffee har i årevis ristet, blandet, opbevaret og transporteret kaffe til både caféer, webshops og specialforretninger. Siden eventyrets begyndelse i 2005 er der sket meget. I dag opleves der en stor – og fortsat stigende – efterspørgsel på kaffeudstyr og specialkaffe fra det succesrige brand.

Enhver kaffeinteresseret person fortjener at smage kontra kaffe, da kaffen er i en liga for sig. Det er altid sundt at prøve noget nyt, så hvis du ikke har oplevet kontra kaffe, så bør du unde dig selv at prøve det. I vores store udvalg finder du nogle af de mest populære kaffevarianter fra KONTRA Coffee. Der foretages løbende udskiftning i sortimentet, så det er bestemt værd at følge med. Hold dig evt. opdateret via vores nyhedsbrev og sociale medier.

Specialister i ristning og brygning af kaffe

KONTRA Coffee har specialiseret sig i ristning og brygning af kaffe til private og erhverv. Dette kafferisteri tager højde for selv de mindste detaljer og går desuden aldrig på kompromis med kvaliteten. Det detalje- og kvalitetsbevidste fokus er i høj grad med til at forklare den store succes, som virksomheden har opnået siden opstarten i 2005.

KONTRA Coffee beskæftiger i dag et stort team af dedikerede medarbejdere, som arbejder med alt fra kafferistning og kvalitetssikring til salg, markedsføring og meget mere. I skrivende stund bliver al kaffe ristet og kvalitetssikret i risteriet i Jernholmen.

Foruden at riste og brygge kaffe er virksomheden også kendt for at varetage uddannelse, forskning og konsulentarbejde inden for kafferelaterede områder. Der er med andre ord tale om en virksomhed, som gør meget ud af at skabe den komplette kaffeoplevelse uden at gå på kompromis med noget.

Shop kontra kaffe på nettet

Homebarista.dk præsenterer dig for et overdådigt udvalg af kontra kaffe til overkommelige priser. Livet er for kort til at drikke dårlig kaffe, så læn dig tilbage og læs om de mange forskellige kaffevarianter. Der findes helt sikkert også en kaffevariant, som matcher dine krav og ønsker.

Kontra kaffe serveres på mange caféer og øvrige restaurationer landet over, men det er ingen hemmelighed, at det er billigere at brygge kaffen selv. Du kan selvsagt spare penge ved at købe kaffebønner fra det traditionsbundne kafferisteri.

Der er ingen garanti for, at kontra kaffe er noget for dig, men det finder du jo kun ud af på én måde. Det er i øjeblikket muligt at købe både hele bønner og formalede bønner, så du bør overveje, hvad du er mest til. Bemærk i øvrigt at du kan spare penge ved at købe en større mængde kaffebønner på én gang. Sammenligner du priser på de forskellige pakker, vil du erfare, at der ydes mængderabat.

Bestiller du en lagervare, så bestræber vi os på at sende pakken samme dag eller næstkommende hverdag.

Ferie og Fritid

Udvid horisonten og drag til Sydøstasiens uforlignelige natur

Nogle gange kan det være rart at rejse til en destination, der er en smule mere eksotisk og anderledes i forhold til rejsedestinationer, der for mange danskere er populære at drage til. Dette kunne eksempelvis være ferieøen, Mallorca, mens Tyrkiet, Frankrig, Italien og lignende lande er hyppigt besøgt af danske turister. Her er der nogle anderledes naturer og kulturer at møde, men ønsker man at se nogle naturer og møde kulturer, der er langt mere anderledes i forhold til den danske og sågar også andre europæiske lande, kan det være en fordel at drage længere væk. Her kan man passende vælge nogle af de øer, der ligger i det Sydøstasiatiske land, hvilket eksempelvis kunne være den indonesiske ferieø, Bali.

Værd at være opmærksom på inden afrejse til Bali

Når man beslutter sig for at rejse til Bali, er der en del forskellige ting, der kan være fordelagtige at overveje, således man får det bedste og mest optimale ud af turen. Først og fremmest kan det være en fordel at være opmærksom på rejsetiden, således man kan få planlagt ud fra den, og rejsetiden fra Danmark vil være på omtrent 16-18 timer. Det forholder sig ligeledes på den måde, at der er nogle tidspunkter på året, hvor det er bedst at rejse til den givne destination, og ønsker man at drage til Bali, kan det være en fordel at rejse fra april til oktober, hvor vejret er bedst, hvor naturens omgivelser tager sig bedst mulige, og hvor det er muligt at få de bedste oplevelser gennem forskellige aktiviteter. Hernæst kommer der tidsforskellen, som også kan være en fordel at være opmærksom på, hvilket fra Danmark til Bali ligger på +6 eller +7 alt efter, hvor man præcist befinder sig.

Forskellige oplevelser at få på den indonesiske ø

Der er mange måder at opleve de sydøstasiatiske øer på, og en af måderne er på en cykeltur, hvor man kommer helt tæt på naturen, da man formår at blive midtpunktet i naturen. Det er også muligt, at man på en mountainbike kommer offroad, hvilket vil sige, at man kommer helt tæt på den skønne og nærmest kunstneriske natur. Herudover er der den såkaldte rafting, mange kender som en attraktion fra de forskellige sommerlande, men på Bali er det muligt at komme på en rigtig raftingtur, hvor man bliver drevet af flodernes strømme. Her ser man naturen fra et lidt andet perspektiv, end man gør det på cykel eller i bil, da man på sin vis kommer helt ind i hjertet i naturen. Dette er blot et meget småt udpluk af de uforglemmelige og store oplevelser, der ligger og venter på, at du tager til Bali – find din rejse til Bali her.

Ferie og Fritid

Sådan afholder du den perfekte venindeaften

En venindeaften fungerer som en perfekt pause fra den travle hverdag, hvor man kan have det sjovt og hygge sig i selskab med sine bedste veninder og forkæle sig selv og dem med lækker mad.

Har du brug for inspiration til din næste venindeaften, har vi nedenfor samlet nogle gode tips, der kan hjælpe dig godt på vej.

Bestem hvad I skal have at spise

Som det allerførste, er det vigtigt, at du fastlægger, hvad I skal have at spise. En venindeaften er ufuldendt uden den helt rigtige mad, som I sammen kan nyde. Og så er der bare noget helt specielt ved mad, der kan samle alle på en helt speciel måde!

For at skabe en rød tråd gennem hele aftenen, er det en god idé at sammensætte menuen afhængig af den stemning, som du synes aftenen skal have.

Den afslappede aften

Skal aftenen have en afslappet stemning, kan du med fordel lave en tapas menu. Samtidig med at det er lidt finere mad, har det en afslappet vibe, idet det er fingermad.

På denne måde kan du servere en masse små lækre retter, og forkæle dine veninders smagsløg med mad fra alle verdenshjørner.

Blandt andet kan du servere tapas i form af små brød med æble, honning og timian på den ene, samt gedeost og blåbærvinaigrette på den anden.

Herudover kan du servere blinis med ørredrogn, kammuslinger med hvidløg, og forskellig dip – eksempelvis hummus, ajvar og tapenade – med fladbrød til.

Patatas bravas er også en god tilføjelse til tapasbordet, og så man selvfølgelig ikke glemme klassikerne – skinke, pølse, ost og oliven.

Den fine aften

Skal det være mere eksklusivt, kan du sammensætte en tre-retters menu. Start ud med en lækker, cremet suppe, der lægger en god bund til de resterende retter. Her er der ingen regler – vælg din yndlings.

Til hovedret, er det en god idé at starte ud med at tænke over hvilken slags det skal være. Skal det være rødt kød, hvidt og magert kød, skal det være fisk eller vegetar?

Når du har valgt hvilken slags kød, kan du finde masser af inspiration online, og finde en opskrift, der appellerer til netop dig. Noget der ville passe perfekt ind til en venindeaften er laks på en bund af spinat og cherrytomater med kartofler i ovn og en urtedressing til.

Til dessert skal man selvfølgelig have chokolade – alle pigers bedste ven! Lav en lækker chokoladekage i lag, med chokolademousse imellem lagene. Perfekt afslutning på aftenen.

Husk borddækningen

Selvom maden er det vigtigste, skal man selvfølgelig huske at alle andre ting også spiller. Idet spisebordet er samlingspunktet – i hvert fald under middagen – er det en god idé at gøre lidt ud af borddækningen også.

Her er det igen en god idé at have i baghovedet hvilken stemning du går efter, og dermed bevare den røde tråd hele aftenen.

Skal det være fint men afslappet og passe til tapasmenuen, kan du med fordel dække bordet med en flot bordløber, nogle fine blomster og nogle levende lys.

Skal det være det fine selskab med en tre-retters menu, er det en god idé at gå all-in, og bruge borddug, arveporcelænet, stofservietter og meget mere.

Klæd dig på i forhold til aftenen

Sidst, men ikke mindst, må du endelig ikke glemme dig selv midt i al planlægningen. Klæd dig derfor fint på, og gør lidt mere ud af dig selv til en hyggelig aften med dine veninder.

Her kan du igen vælge outfit i forhold til aftenen. Til det afslappede, men stadig lidt fine, selskab er en fin buksedragt perfekt. Samtidig med at den har et afslappet udtryk, kan den fås i mere formelle design, perfekt til en venindeaften.

Til det helt fine middagsselskab kan du med fordel iføre dig en pæn kjole – hvem ved, måske tager I ud i byen og fester efterfølgende!

Ferie og Fritid

Hold vægten med en spinningcykel

Mange kender til, at vægten går op og ned. Det kan være svært at styre, hvis man har en travl hverdag, hvor der ikke altid er tid til at lave ordentligt mad eller træning, og det kan derfor være svært at holde en stabil vægt. Det sundeste for kroppen er dog, hvis man har en stabil vægt, så den ikke konstant ændrer sig. Noget som kan hjælpe dig, med at holde en stabil vægt er, hvis du har mulighed for at træne hjemme. På den måde kan man komme de dårlige undskyldninger til livs, og man kan samtidig også få træningen klaret hurtigt og nemt. Nogle vælger at hoppe i løbeskoene og ud, mens andre investerer i en træningsmaskine, så man kan motionere indenfor.

Opnå en effektiv træning

Noget som får spinningcyklen til at skille sig ud, fra de andre motionscykler er, at man på en spinningcykel kan opnå en mere effektiv træning. Du kan nemlig anvende cykelsko, hvilket giver dig mulighed for både at trykke og træde mere med fødderne. På den måde kan du nemmere give den fuld gas, da fødderne hele tiden bliver holdt fast på pedalerne. Når man er færdig med træningen, drejer man blot skoene ud af pedalerne. Det er nemt, og det er også noget, som alle kan finde ud af.

Vælg mellem mange forskellige modeller

Markedet er stort, da hjemmetræning er noget, som i stigende grad bliver mere og mere populært. Du kan derfor vælge blandt mange forskelige modeller, og derfor kan det være en god idé, at du undersøger markedet grundigt, inden du køber – netop for at undgå et fejlkøb. Køb efter dine behov. Er du interesseret i at se de forskellige modeller og måske finde din nye spinningcykel, så kan du gøre det på nettet, hvor du også har mulighed for at læse meget mere information omkring funktioner og eventuelle specifikationer, de forskellige cykler kan have.

Ferie og Fritid

Få styr på madplanerne online og spar dig selv for besværet

Der er mange andre ting i hverdagen, som mange finder sjovere end at skulle skrive madplaner, indkøbslister og bruge flere timer på at køre fra den ene butik til den anden for at sikre sig, at man får købt alt det rigtige ind. Det er dog muligt at finde madplaner på nettet, og samtidig få leveret de fødevarer man skal bruge til denne, lige til døren. Uanset om man er til nemme retter, mexicansk inspireret mad eller hyggemad fra det italienske køkken, så find det her uden stress og jag.

Det kan være svært selv at skulle sidde med måltidsplanlægningen og uge efter uge sammensætte en madplan, som hele familien vil finde interessant og samtidig sørge for, at man ikke kun får de samme 10-12 retter i løbet af en hel måned. Forsøger man selv at finde inspiration ved at foretage simple søgninger i de store generelle søgemaskiner, kan det tage meget lang tid at finde de 4-6 opskrifter, man føler at der mangler i ens hjemmelavede kogebog. Derfor kan man hurtigt gøre det nemt for sig selv, ved at finde nye opskrifter på specialiserede hjemmesider, med fokus på smagen.

Når man er en ægte kaffeentusiast, bør man have det rette udstyr

Der findes mange forskellige måder at brygge den helt rigtige kop kaffe på, nogle ønsker selv at riste deres hele bønner, så man får den korrekte smag, andre skal bruge specielle kværne for at få den rigtige grynstørrelse. Igen er der nogle helt andre, der ønsker hele pakken i én maskine, der både kan riste, male og brygge kaffebønnerne korrekt, dog kan det være svært at finde ud af, hvilket udstyr man har brug for, for at sikre at ens kaffe bliver perfekt hver eneste gang.

Mange bruger www.homebarista.dk som inspiration og indkøbsside for at sikre sig de bedste produkter på markedet for at optimere sin daglige kaffeoplevelse. Her findes mange forskellige variationer af både kaffemaskiner, kværne termometre, kaffebryggere og startsæt hvis man ønsker at afprøve filterkaffe. Derudover kan man også finde inspiration til at få de rigtige gadgets og ekstra tilbehør såsom poselukkere, drip stations, kedler, vægte med timer og usb eller endda plakater, således at man for alvor kan få barista-følelsen frem i ens hjem, ved at pynte væggen i køkkenet med disse. Kender man en kaffeelsker er dette stedet at finde kommende gaver.

Inviter gæster på god mad og aftenkaffe

I en stresset og hård hverdag, hvor man må stå tidligt op og gå sent i seng for at nå alle dagens gøremål og pligter, kan det være noget af en prøvelse også at skulle planlægge den perfekte middag, hvis man en dag får gæster. Det kan derfor være en fordel at planlægge ugen med en madplan, og få varerne leveret direkte til døren, således at man blot skal hakke og snitte lidt og stege, eller brasere lidt inden gæsterne kommer. Dette giver den perfekte smag hver eneste gang. På samme måde kan man spare en hel del tid, ved blot at have det rette udstyr til når aftenkaffen skal serveres efter måltidet. Med en kaffemaskine inklusiv kværn, der med garanti vil gøre hele scenariet en barista værdig, kan man trygt læne sig tilbage og blot nyde smagene af en god kop kaffe med kærlighed.

Ferie og Fritid

Hold den bedste fødselsdag for dit barn

Børn er noget af det mest dyrebare, vi har. Derfor skal vi også sørge for, at de har det godt og er glade. Der er særligt et tidspunkt på året, hvor man skal sørge for, at de er glade, og det er på deres fødselsdag. For børn betyder fødselsdagen utrolig meget. Mange kan ikke falde i søvn aftenen før af bare spænding over, hvad morgendagen vil bringe. Derfor er det så utrolig vigtigt, at man forsøger at efterleve sit barns forventninger, så han eller hun kan få den bedst tænkelige dag.

Maden betyder det hele

Det første, du skal finde ud af i forbindelse med dit barns fødselsdag, er maden. Maden betyder utrolig meget, og det er virkelig vigtigt, at du vælger noget, som dit barn kan lide. En sikker vinder er at lave dit barns livret, men hvis du er i tvivl på dette område, kan du altid spørge din søn eller datter om, hvad han eller hun gerne vil have på sin fødselsdag. En anden sikker vinder er at tage familien med ud at spise et sted. Et sted, der altid er godt, og som fejrer fødselarer ekstrameget, er Bones. Besøg hjemmesiden her og planlæg dit barns fødselsdag.

Gode gaver…

Næste skridt på dagsorden, er gaverne. Næsten alle børn har masser af ønsker, og så er det dit job som forælder at vælge det allerbedste på denne ønskeliste og den ting, som han eller hun ønsker sig allermest. Børn ønsker sig nogle gange skrammel, og ender de med at få det, så leger de med det én gang og rører det aldrig igen efterfølgende. Derfor skal du som forælder udvælge de ønsker, som du ved, at dit barn vil sætte pris på i længst tid, også selvom det måske kan føre til en lille smule skuffelse, hvis det er skrammelet, som han eller hun ønsker sig mest. For at mindske skuffelsen gælder det om at præsentere det så pænt som muligt og sørge for, at resten af dagen lever op til alle dit barns forventninger.

…og godt selskab

Sidst men ikke mindst skal du vurdere, hvem der skal med til fødselsdagen. På selve dagen er det nok en god idé blot at være den nærmeste familie; det gælder især, hvis I skal ud og spise. Det kan blive en dyr og overfyldt omgang, hvis det er alle, der bliver inviteret med ud på Bones. Ud over at fejre dit barn på selve fødselsdagen kan du arrangere en lille fest i weekenden, hvor hele familien er inviteret, så dit barn bliver fejret af alle, som han eller hun elsker og holder af.

Alt efter hvor gammelt dit barn er, er det ofte også tradition, at man holder børnefødselsdag for klassen. Dette kan både afholdes i hverdagen og i weekenden, så det er udelukkende, hvad der passer dig, og hvad du synes, at du har mest overskud til. Det er dog ikke alle børn, der ønsker at holde en børnefødselsdag, og det bliver du nødt til at respektere, hvis dit barn er en af dem, der ikke ønsker det.

Ferie og Fritid

Med en travl hverdag kan det være svært at variere de forskellige retter, man får til aftensmad. Det kan være meget usundt, at spise de samme ting hele tiden, hvorfor man også bør få varieret kost. Hvis du virkelig ikke aner, hvor du skal få inspiration fra, er der heldigvis hjælp at hente. Du kan nemlig bestille mad til døren, hvor du også får opskrifter, som kan motivere dig til at lave en mere varieret kost til både dig og din familie.

Derud over kan mad til døren spare dig tid, hvilket også vil sige at du har bedre tid til at forberede maden, og give dig og din familie en langt bedre oplevelse med aftensmad.

healthyDet skal være slut med fastfood og andre færdigretter, det er hverken sundt for dig eller for nogle andre, og det kan ødelægge meget. Mennesket er nemlig skabt til at spise varierende, og derfor bør du også tage et meget seriøst. Desuden gør det også aftensmaden meget mere spændende, at den er varierende og sund. Det gode ved at bestille mad til døren, er at du også får opskrifter, som du kan gemme til en anden god gang. Derfor behøver du måske ikke, at blive ved med at få mad leveret til døren, men det kan være en god måde at få inspiration til at leve et sundere liv. Desuden bliver det heller ikke at være så dyrt, derfor er der også en mange danskere som hver dag tilmelder sig en service, hvor der bliver leveret mad direkte til deres hoveddør.

Gør noget godt for dig selv

Som sagt kan det at spise varieret gør meget for dig på din krop. Hvis du føler dig stresset i din hverdag, kan det muligvis være fordi, at du ikke får ordentlig kost. Det skal du selvfølgelig gøre noget ved. Hvorfor ikke starte med en billig mad til døren løsning, som kan sætte en sund og varieret kost i gang. Klik dig for eksempel ind på dette link, og find den madleverandør, som kan levere den måltidskasse, som dig og din familie bedst kan lide.

1, 2, 3 Kom i gang med at leve en sundere livsstil!

Ferie og Fritid

Ferie klar – har du styr på mobilen?

Langt de fleste tager deres mobil med på ferien, men det er ikke altid lige nemt at gennemskue hvad det egentlig koster at bruge sin mobil på ferien. Du bør derfor altid sørge for at undersøge dit mobilabonnement hos mabonnementer vilkår nærmere inden du overvejer at bruge den mens du er i udlandet. Især kan du hurtigt komme til at bruge mange penge, hvis du glemmer at få logget på hotellets WIFI. Langt de fleste hoteller har nemlig fri adgang til WIFI og du kan således trygt bruge dette uafhængigt af hvad vilkår du har hos din udbyder, da der kun trækkes på deres netværk.
Der er ikke noget værre end at komme hjem fra ferie og opdage at der er brugt over 1000 kr. på en så ligegyldig ting som taletid og data.

Et alternativ – lad mobilen blive hjemme

For langt de fleste er ovenstående næsten uhørt nu om dage, men det kunne måske være en idé at lade mobiltelefonen blive hjemme og i stedet bare have fuld fokus på ferien, i stedet for ferie klarkonstant at skulle tjekke ind på facebook eller uploade et billede. Mange har generelt problemer med at koble helt af på deres ferier og der er ingen tvivl om at det kunne være en god øvelse for nogen helt at slippe deres hverdagsting når de er afsted på ferien. Det er i hvert fald træls at komme hjem og føle man slet ikke har været på ferie fordi man har brugt hele ferien på at sidde med snotten i sin mobiltelefon. Hvorfor ikke lade det være en udfordring til hele familien i stedet? Forestil dig en hel uge hvor alle var tvunget til at kigge på hinanden og ikke mindst snakke med hinanden. Det kunne være man rent faktisk kom tættere på hinanden end man hidtil har været, i stedet for blot at køre efter status quo.