Virksomheder

Få styr på den daglige madudfordring

Den mad, du spiser, har stor betydning for, hvordan du har det. Både rent sundhedsmæssigt, og når det handler mere bredt om din livskvalitet. Spiser du sund og god mad har du mere energi, og det er næsten umuligt at overdrive den glæde, det kan give en enkelte, når man sætter sig til bordet for at nyde mad, der ser smuk ud, og som er veltilberedt.

 

Når mennesker er samlet om et godt måltid mad, så er stemningen god, og det gør frokosten eller middagen til en god oplevelse. Det gælder uanset, om du sidder over frokosten på arbejdet sammen med dine kolleger, eller om du sidder ved familiens spisebord om aftensmaden. Hvis alle omkring bordet får noget, de kan lide, så har man det bedste udgangspunkt for en hyggelig frokost eller middag.

God mad giver energi til arbejdet og skaber god stemning

Hvis du er ejer eller leder af en lille virksomhed eller er ansvarlig for kantinen i en større virksomhed, så ved du, at det er en udfordring at få lavet eller leveret mad, som gør alle medarbejdere glade. Smag og behag er jo forskellig, og samtidig bliver det mere og mere almindeligt, at man blandt sine medarbejdere har folk, der af forskellige årsager har madvarer, som de ikke spiser. Der er en stigning i antallet af vegetarer og veganere, ligesom antallet af mennesker med forskellige typer af allergier er stigende.

 

Når maden til dine medarbejdere både skal være sund, lækker og indbydende, og der skal være noget for både kødelskeren og vegetaren, så er det en god løsning at finde en leverandør, som kan klare det hele, så du ikke står med hovedpinen, når en eller flere medarbejdere ikke kan spise frokosten på jeres arbejdsplads.

 

Gå ind på hjemmesiden www.frokostplus.dk og se, hvad du har af muligheder for at få leveret god og sund mad til dine medarbejdere hver dag. Med daglige leverancer fra Frokost+ behøver du ikke bekymre dig om frokosten, for så er du sikker på god variation og høj kvalitet hver dag.

Lad familien mødes om et dejligt måltid

God mad er altid en vigtig faktor, når du skal bedømme, om en middag har været hyggelig. Det gælder naturligvis middagen til gæsterne fredag eller lørdag aften, men det gælder jo lige så meget i hverdagen, hvor det kan være en næsten uoverkommelig udfordring at skulle finde på god, sund mad til familien dag ud og dag ind.

 

Familiens store og små har ofte helt forskellige ønsker og forventninger til aftensmaden, og det kan være nærmest umuligt at finde på noget, som alle har lyst til. I rigtig mange familier kører aftensmaden på rutinen, og variationen fra dag til dag er derfor til at overse. Er du den, der står for de daglige indkøb og den daglige madlavning, har du sikkert oplevet, hvor frustrerende det er at have brugt tid og kræfter på at stille mad på bordet, uden at du helt er tilfreds med resultatet, fordi du altid er presset på tid.

 

Det Danske Madhus har specialiseret sig i at levere god mad, lavet fra bunden af gode råvarer, til de travle, danske familier. Uanset om du er single eller ansvarlig for den daglige aftensmad i en stor familie, så kan Det Danske Madhus levere maden til din dør, og det eneste, du skal gøre, er at varme maden op og stille den på bordet.

 

Du kan enten selv sammensætte din menu eller lade madhuset sammensætte menuen til dig. Hvis du vil vide mere om, hvad de kan levere, og hvordan du kommer i gang, kan du besøge hjemmesiden her.

Virksomheder

Hold den helt perfekte receptionsfest for din virksomhed

Det kan være en lang og sej kamp at starte en virksomhed op. Derfor er det helt sikkert også noget, der skal fejres, når det endelig lykkedes. Der er flere måder, hvorpå man kan fejre, at opstarten af virksomheden er lykkedes, men især receptionsfesten er yderst populær blandt virksomheder. Ved en receptionsfest får man nemlig muligheden for at vise, hvem man er som virksomhed – om det er nødvendigt at vide, kommer helt an på, hvilke gæster du har valgt at invitere. Der er ikke udelukkende en måde at afholde en receptionsfest på. Faktisk er det en rigtig god ide at afholde en fest, der illustrer, hvilken type virksomhed det er, man har sat i gang, og det er der ikke et fast skema for, hvordan man gør. Alligevel kan du i denne artikel finde inspiration til, hvordan du kan afholde din receptionsfest.

Den uformelle

For at starte i et hjørne, der ikke er så klassisk, tager vi fat i de muligheder, du har for at afholde en receptionsfest, der ikke er alt for formel. Den uformelle er mest til de firmaer, der ønsker at ramme en målgruppe, der hedder hverdagsdanskeren, og hverdagsdanskeren er sjældent den formelle af slagsen.

Uanset hvilket type reception du holder, skal der være noget at drikke og at spise. Til den uformelle kan du servere lækre drinks. Det kan du enten gøre i form af en bar, hvor der er et valg mellem måske tre til fem forskellige drinks. Du kan også have lavet én type på forhånd, som står klar til gæsterne, når de ankommer.  Uanset hvad du serverer af drikkevarer, eller hvordan du serverer dem, så sørg for, at der er masser af is, så ingen kommer til at stå med en varm drink i hånden. Du kan klikke her og finde masser af is til din receptionsfest Når det kommer til maden, er der næsten frit slag. Noget, som alle kan lide, og som altid er en sikker vinder, er dog pizzaen. Du kan bestille maden på www.just-eat.dk.

Pynt er også en vigtig ting at have, når du skal holde sådan en fest. Balloner er altid en god ide, og vælg dem gerne i farver, der komplementerer dit firma, enten i forbindelse med logoet eller de farver, som du kører på hjemmesiden – hvis du har oprettet sådan en.

Den formelle

Herfra vil vi rykke videre til den formelle og mere klassiske receptionsfest. Her er der lidt flere linjer, som man normmæssigt følger, men i bund og grund har du mere eller mindre frie hænder. Drikkevarer ser man gerne indeholde bobler i form af blandt andet champagne eller mousserende vin – det er trods alt en fejringsværdig begivenhed. Til maden kan du servere tapas, pindemadder eller andet mad, der er let at spise i hånden, og som samtidig har lidt klasse. Der er faktisk overraskende meget fin mad, der kan spises stående, og det er disse måltider, som du skal kigge efter, når du skal vælge menuen til den formelle receptionsfest.