Mad og drikke

Sådan gør du madlavningen sjovere

Nogle nyder at lave mad og andre finder det knap så interessant en aktivitet som meget andet. For mig personligt der er det sjældent en ting, som jeg glæder mig til og hvis jeg blot kunne springe det over med et magisk trylleslag placere den færdige mad foran mig, der er fint sat parat og det hele så ville det klart være at fortrække.

Desværre er der dog ikke nogen endnu der har været i stand til at finde frem til en magisk trylleformular som på nogen som helst måde er i stand til at udføre det, som jeg har beskrevet ovenfor.

Derfor er det nødvendigt at man finder små tricks til at gøre madlavningen en smule mere tiltalende og ikke mindst lidt mere sjov at se frem til.

Lav mad til god musik

Hvis man skal lave mad så kan det være at man skal prøve at gøre det mens man lytter til en podcast eller måske noget god musik.

Det anbefales ikke at gøre dette fra en radio da der ofte er en masse lyde i køkkenet og det kan derfor hurtigt blive en kamp om at konkurrere om, hvem der kan larme mest.

Til gengæld kan man overveje at bruge nogle høretelefoner så man klart og tydeligt kan høre den musik eller måske den podcast der spiller, så man kan fordybe sig denne.

hvis man ønsker at finde et sæt gode og lækre høretelefoner, så kan man tage et kig på denne test, der finder de bedste.

Lav det med venner eller familien

Lav maden med nogle gode venner eller måske med et familiemedlem for at gøre det hele lidt
mere sjovt. Hvis man har nogle at dele det med og nogen at gå og snakke med, så trækker det altid gevaldigt op i hvor sjovt og hvor hurtigt tiden går.

Mad og drikke

Derfor skal du have en køkkenmaskine

Det er ikke nogen hemmelighed, at der er mange, der sukker både højlydt og i lang tid, når det er ved at være den tid på døgnet, hvor der skal laves aftensmad. Ofte er det nemlig noget, som der tager masser af tid, der kunne være blevet brugt på så mange andre sjovere ting såsom arbejde eller tid med familien. Og så er det også noget, der er mange, der har svært ved, idet det ikke falder dem naturligt at få sammensat et lækkert måltid mad. Det betyder, at det ofte bare bliver de samme og kedelige retter, der bliver serveret og stillet frem på bordet hver aften.

Bliv mere effektiv i køkkenet

Dog findes der råd for sådanne kedelige måltider. Det kan nemlig meget hurtigt og meget nemt blive både sjovt og effektivt at stå i køkkenet og lave et godt måltid mad. Det handler blot om at have nogle gode køkkenmaskiner, der kan gøre alt det tunge og kedelige arbejde, således du kan koncentrere dig om det, som der virkelig tæller. Og der findes i dag et rigt udvalg af gode og praktiske køkkenmaskiner, hvorfor du har stor mulighed for at finde frem til den eller dem, der kan gøre det til en god oplevelse for dig at stå i dit køkken hver dag.

Find billige køkkenmaskiner online

Er det noget, som du gerne vil vide lidt mere om? Så find rabatkoder til køkkenmaskiner og andet her. Det betyder, at du kan finde frem til lige præcis det, du har behov for, og som du ved vil afhjælpe dig i dit køkken, og det kan du endda og endnu bedre gøre til en rigtig god pris, således det ikke bliver til en større udgift for dig, som kræver, at du tømmer din bankkonto helt. Find du derfor bare de støvede kogebøger frem.

Mad og drikke

Skab det helt perfekte bord

Står du overfor et større arrangement, hvor du har inviteret nogle gæster over til at spise et lækkert måltid mad hos dig? Så ved du sikkert allerede nu alt om, hvor mange ting, det er vigtigt, du har styr på, før dagen oprinder. Man vil gerne vise sig selv fra den bedste side, og derfor skal hjemmet være rengjort og smukt, maden skal være tilberedt og velsmagende, man skal selv virke tiltalende og smilende og vigtigst af alt, så skal bordet, man skal spise ved, virke indbydende. Og det er noget, der er mange, der har problemer med at opnå. 

Fokuser på detaljerne

Det er ikke alle, der finder det lige så interessant at dække et pænt bord som andre, og derfor bliver det ofte bare dækket op, som man altid gør. Dog kan der under et selskab være behov for en lille smule hverdagsluksus, og derfor må man gerne gøre lige den ekstra indsats for, at det hele kommer til at spille. Men hvordan gør man det? For det første skal man have fokus på de helt små detaljer, såsom de servietter der bruges, den måde bestikket ligger på, de lys man stiller på bordet og eventuelt også den form for andet pynt, der kommer til at pryde det veldækkede bord.

Skab hygge med en bordløber

For det er sådan at næsten lige så god, som maden kan være, lige så kedelig kan den synes, når den bliver serveret ved et bord, der ingen krælighed er lagt i. Når du lægger kærlighed i den måde, du laver din mad på, skal du således også gøre det i borddækningen. Og det kan du blandt andet gøre ved at sætte prikken over i’et med en smuk bordløber, der kan skabe en lidt ekstra god stemning. Lyder det som noget for dig? Så køb en bordløber her.

Ferie og Fritid

Invitér din kæreste på en lækker middag

Mange danskere har en hverdag, der er præget af faste rutiner. Derfor vil man på et tidspunkt køre træt, hvis man ikke sørger for at lave noget anderledes. Engang imellem skal man have et afbræk fra hverdagen, så man kan få fornyet energi og gåpåmod til endnu en uge. Bor du sammen med din kæreste, kan du med fordel invitere vedkommende ud på en lækker middag, så I kan få fornyet energi til flere travle uger. Få inspiration til en hyggelig aften herunder. 

Sørg for at gøre lidt ekstra ud af dit tøj

Når man ikke har meget tid til hinanden i hverdagene, er det vigtigt, at man giver hinanden ekstra opmærksomhed, når man får muligheden. Derfor skal du også sørge for at gøre lidt ekstra ud af dit tøj, når I skal ud og spise, så din kæreste får en fornemmelse af, at aftenen betyder meget for dig. Ved at hygge om hinanden kan man holde gnisten ved lige, og man undgår derved også større skænderier og diskussioner. Besøg eksempelvisdejlig restaurant i Næstvedmed din partner for at få en hyggelig aften, hvor I kun skal bekymre jer om at give hinanden opmærksomhed.

Planlæg aftenen nemt via nettet

Hvis du har en travl hverdag, kan det være svært at planlægge en hyggelig aften, men det behøver dog ikke at være besværligt. Nettet giver dig muligheden for, at du nemt og hurtigt kan sikre et bord på den hyggelige restaurant i Næstved, så du kun behøver at bekymre dig om, hvilket sæt tøj du skal tage på i dagens anledning. Klik ind på ovenstående link for at blive introduceret til den historiske restaurant beliggende i Næstved, hvor du også kan bestille et bord til dig og din partner. Book allerede i dag så du kan være sikker på, at der er styr på maden til den hyggelige aften. 

Mad og drikke

Her får du den bedste italienske mad i Horsens

Der er nok ikke noget køkken, der er mere verdenskendt, end det italienske. Italiensk mad er kendt for sine helt fantastiske velsmagende retter, som alle kan være med på, god vin og naturligvis portioner, man rent faktisk bliver mætte af.

Der er ikke noget at sige til, at du kan spise lækker italiensk mad på autentisk restaurant – denne i Horsens. Men den italienske mad har heldigvis spredt sig til hele verden, hvilket alle mennesker på planeten kan nyde godt af.

Restaurant Mamma’s i Horsens serverer italiensk mad, som Mamma (italiensk for ”Mor”) ville lave det, og det siger ikke så lidt. Italienske mødre er kendt for at lave den mest fantastiske italienske mad, og denne lækre restaurant er ingen undtagelse.

Hygge og autentisk italiensk mad

Italiensk mad er lækkert og noget, som alle kan være med på. Der findes en masse retter, som alle børn elsker: spaghetti bolognese og lasagne er generelt set nogle af de retter, som børn elsker aller mest.

Og så er der naturligvis den kendte italienske pizza. Det er som om, det kun er italienere, der kan finde ud af at lave en rigtig pizza, og på Restaurant Mamma’s kan du nyde en ægte italiensk pizza med lige præcis de toppings, du gerne vil have på.

Pizza kan også sagtens være et stort hit hos børnene, men det er også en sand vinder hos de voksne, fordi det er så individuelt, hvad du kan putte ovenpå, og det gør pizzaen til en utrolig alsidig spise med uendeligt mange muligheder.

Hvis du har lyst til at spise lækker italiensk mad – og hvem har ikke lyst til det? – så kan denne lækre autentiske restaurant med skøn italiensk mad virkelig anbefales til alle, der bor i Horsens. Og hvis ikke du bor i Horsens, så er restauranten stadig en køretur værd!

Mad og drikke

3 lækre spisesteder i Odense

Hvad end du bor i Odense eller blot overvejer at tage på et lille visit, så er det altid en god idé at undersøge de forskellige restaurantmuligheder, der er. Odense er en by, som har enormt meget at byde på, og når det kommer til mad og spisesteder, så halter de bestemt heller ikke bagefter. Det er en smuk by, og du vil uden tvivl kunne finde et lækkert spisested, når du besøger Odense næste gang. Har du brug for lidt inspiration så er der her en liste over 3 spisesteder i Odense, som du bare må besøge.

1.      Restaurant Grønttorvet

Hvis du er til klassisk dansk mad i topklasse, så er Restaurant Grønttorvet helt sikker en god mulighed. Her kan du være sikker på at få serveret lækkert dansk mad lavet af nogle dygtige kokke. Desuden ligger restauranten super godt placeret ude foran Grønttorvet, som er lige i nærheden af koncerthallen. Skal du derfor til en koncert samme aften, så er det oplagt at få dig en lækker middag med danske klassikere inden.

2.      Under lindetræet

Skal du et smut forbi den gamle bydel i Odense, så er du nødt til at få en dejlig frokost eller middag hos Restaurant Under Lindetræet. Restauranten byder på dejlig klassisk mad med inspiration fra både det franske og det italienske køkken. Desuden, har de et overdådigt vinkort, hvor du kan finde alt det bedste fra både Italien og Frankrig. Det er derfor et perfekt spisested for dig, som går meget op vin og et dejligt måltid mad.

3.      Goma

Hvis du gerne vil prøve noget lækkert mad fra en lidt anden verdensdel, så er restaurant Goma det rette valg. Her finder du et hav af forskellige japanske retter, som er udført til perfektion. De serverer blandt andet sashimi i topklasse, ultrasprød tempura og klassisk japansk wok og grill. Føler du dig derfor en smule eventyrlysten på dit besøg i H.C. Andersens by, så er det oplagt at springe ud i et møde med det japanske køkken.

Mad og drikke

Syv bud på en dateaften med kæresten

Er der gået lidt hverdag i din derhjemme? Handler jeres samtaler efterhånden mest om, hvem der vasker tøj, og hvem der henter ungerne i børnehaven i dag? Så sæt tid af til en dateaften, bare jer to. Her kommer fem bud på, hvad I kan lave sammen.

  1. Tilbered et lækkert måltid mad, som I kan bruge tid på at nyde sammen, mens I snakker om alt andet end praktiske gøremål. Du kan kæle lidt ekstra for måltidet ved at lave simremad såsom chili con carne, som skal stå og hygge sig hele dagen. Eller du kan lave rispapirsruller med en masse forskelligt fyld, som I kan hygge jer med at fylde sammen ved bordet. Åbn gerne en god flaske rød- eller hvidvin til maden. Det er altid en garanti for at løsne lidt op for stemningen.
  2. Er du ikke en haj i et køkken, kan du i stedet bestille maden udefra. Lemenu giver forslag til forskellig mad baseret på dit postnummer. Læs for eksempel om mad ud af huset i Herning.
  3. Leg turister i egen by. Ofte har man ikke besøgt de turistattraktioner, der ligger i ens egen by. Så grib muligheden og besøg det lokale museum eller kunstudstilling, og lær mere om den by, I bor og lever i. 
  4. Den klassiske datenight er selvfølgelig en tur i biffen. I kan spice den lidt op ved at vælge en film, I ikke typisk ville have valgt. Undgår i normalt gysere, så giv jer i kast med sådan en. Og holder I jer mest til amerikanske eller danske film, så kast jer ud i en film fra Ungarn eller Indien. I vil helt sikkert have noget at snakke om, når rulleteksterne først løber hen over skærmen.
  5. Spil et spil. I kan enten vælge at investere i et, eller I kan prøve nogle forskellige af ved at låne et af venner eller på biblioteket. De fleste biblioteker tilbyder udlån af brætspil, så I kan helt sikkert finde et for jer, uanset om I er til strategi eller quiz. Vil I skabe ekstra spænding, kan I jo aftale, at taberen tager opvasken i en uge.
  6. Sommeren er på vej, så hvorfor ikke drage fordel af de lunere temperaturer? Pak en madkurv og drag afsted, for eksempel på jeres cykler, så i får mest muligt ud af naturen og den friske luft. Når sulten melder sig, kan I finde et hyggeligt sted at slå jer ned, og dele madkurvens indhold.
  7. Hvis din kæreste er fan af et bestemt sportshold, så tilbyd ham at tage med til en af deres kampe. Han vil elske dig for det, og du vil få mulighed for at opleve den helt særlige stemning, der opstår, når en masse mennesker støtter det samme hold. Hvis du vil have den fulde oplevelse med din kæreste, så køb en stor fadøl og syng så vidt muligt med på sangene.  En sportskamp er altid sjovest, hvis man lader sig rive lidt med af stemningen.
Mad og drikke

Guiden til en perfekt parmiddag

Skal dig og din partner snart have besøg af gode venner? Måske er det første gang, du skal møde din kærestes vennepar? Uanset hvad er det altid en god ide at være godt forberedt, så I får en fantastisk aften med masser af hygge og snak. Herunder får du nogle brugbare tips, så du kan få planlagt en perfekt parmiddag. 

·     Hvad skal I spise? 

Maden er selvfølgelig meget vigtig. Derfor kan du allerede nu overveje, hvad du skal servere. Et godt bud på en ret som altid falder i god jord er en lækker hjemmelavet italiensk lasagne. Lasagne er en sand klassiker som hitter hos alle. Vil du prøve en opskrift på en ægte italiensk lasagne? Så følg guiden fra madsvin.com: Sådan laver du en rigtig italiensk og lækker lasagne. Server sammen med en grøn salat og et glas god rødvin. 

·     Hvilken dessert? 

Ovenpå en lækker hjemmelavet italiensk lasagne er I sikker ikke sulten. Men en lille, let dessert er altid hyggeligt og lækker. Fuldend evt. det italienske tema med lækre italienske is. Køb både sorbet og flødeis så der er noget til enhver smag. Du kan med fordel servere frisk frugt sammen med isen. 

·     Sjov underholdning 

Selvom I nok skal få snakket en masse, kan det alligevel være hyggeligt med et spil. Find nogle sjove spil som I alle kan være med til, og som I synes er sjove. Måske har I et spil, I altid spiller, når I er sammen? Så find det frem, så det er klar. Ellers findes der alverdens sjove spil. 

Kortspil er også altid en sikker vinder. Trænger I til at prøve noget andet end det klassiske spil 500? På nettet findes et hav af forskellige kortspil, som I kan give jer i kast med at prøve. Og hvem ved, måske får I et nyt yndlingsspil? 

Mad og drikke

Odense byder på mange lækre restauranter

Er du ved at planlægge en god tur til Odense, og er du i den forbindelse ved at finde ud af, hvor du skal spise enten din frokost eller din aftensmad henne? Så har du heldigvis mulighed for at finde et meget bredt udvalg af gode og hyggelige restauranter i Odense. Du har således mulighed for at finde frem til et menukort, der rummer lige præcis det, du er på udkig efter, og det er faktisk lige meget om du er til fisk, en god bøf eller en sprød pizza.

Der er noget for enhver smag

Når man tager udenbys for en stund, er det en god ide, at man forbereder sig lige hjemmefra. Især når det kommer til maden, man skal spise i løbet af dagen. Gør man ikke det, kan man nemlig risikere at komme til at gå forvirret rundt og lede efter et godt sted, og når man i forvejen er sulten, er det en proces, der godt kan virke lidt uoverskueligt. Hvis du vælger et sted, hvor der skal bestilles et bord, er det også en fordel, at du har kendt til det i forvejen.

Prøv Oluf Bagers Gaard

Et af de steder, du bør tage et nærmere kig på, når du skal udvælge dig det helt rette spisested i Odense, er Oluf Bagers Gaard. Her finder du nemlig en restaurant, hvor der er fokus på kvalitet, god smag og nærvær. Og det betyder, at du i rolige omgivelser kan slappe af efter en lang dag og blot nyde en stille stund. Restauranten findes i hjertet af Odense, og den udgør derfor et perfekt afbræk fra det pulserende byliv. Prøv Oluf bagers Gaard i Odense hvis du derfor har behov for en autentisk smagsoplevelse, der kan være med til at sætte prikken over i’et på en god dag i byen. 

Mad og drikke

Lækker tapas i hjertet af København

Har du tit svært ved at vælge, hvad du vil have at spise, når du er på restaurant? Det kan være et stort dilemma, man sidder i, når man har lyst til hele menukortet, men kun skal vælge én ting. Der findes faktisk en perfekt måde at komme ud af et sådant dilemma på: nemlig tapas. På den måde kan du smage alt det bedste, og du undgår at skulle begrænse dig. TAPAS HUSET – Casa Lola serverer tapas på den bedste spanske manér, og du kan tjekke deres hjemmeside ud her Tapas restaurant København.

Vær sammen om måltidet

Noget af det bedste ved tapas er, at man kan dele retterne med dem, man holder af. Det skaber nærvær og hygge, og man får smagt en masse nye og spændende småretter. På restauranten er der en bred vifte af lækre tapasretter, og de er alle delevenlige. Der er både traditionelle spanske retter, som du måske allerede kender, men helt sikkert også en masse nye og spændende lækkerier.

Det anbefales at bestille omkring 6 retter til 2 personer. Nedenfor kan du se et lille udsnit af det store udvalg:

  • Charcuteri-tallerken
  • Tostada
  • Padron-peber
  • Kammuslinger
  • Tortilla de patatas
  • Chips af aubergine
  • Laksetatar
  • Og meget, meget mere

Du kommer næppe til at gå sulten fra restauranten, og du vil med sikkerhed have haft en god oplevelse med familie, kæreste eller venner. 

Midt inde i byen

TAPAS HUSET – Casa Lola ligger i hjertet af København. Derfor er der rig mulighed for enten at tage ud at shoppe, besøge tivoli eller noget helt tredje inden. Det er en god idé at booke bord på forhånd, så du er sikker på at få plads. Dette kan gøres på hjemmesiden eller over telefon, og så er det ellers bare om at komme afsted, så du kan nyde et en lækker tapas i hyggelige omgivelser.